Kategorie: Alles über unser Haus

Entzündungshemmende Ernährung

Entzündungshemmende Ernährung – Hilfe bei chronischen Beschwerden

Zahlreiche Volkskrankheiten wie Rheuma, Allergien, Migräne oder Gefäßerkrankungen entstehen, weil in unserem Körper chronische Entzündungsprozesse ablaufen, die durch eine unausgewogene Ernährung stetig „angefeuert“ werden. Vor allem Fettsäuren aus tierischen Nahrungsmitteln gelten als Auslöser chronischer Entzündungen.

Grundlage unseres Ernährungskonzeptes ist daher eine ausgewogene, überwiegend vegetarische Kost, die Entzündungsprozesse nachweislich stoppen kann. weiterlesen „Entzündungshemmende Ernährung“

Vegane Ernährung

Vegane Ernährung – mehr als ein Trend

Nein, nein, wir sind nicht auch noch auf den Zug VEGAN aufgesprungen – unser Haus arbeitet mit dem Thema vegane Ernährung seit über 60 Jahren. Dennoch freuen wir uns über den aktuellen Trend, dass sich immer mehr Menschen – aus den unterschiedlichsten Beweggründen – für eine vegane Lebensweise begeistern können. weiterlesen „Vegane Ernährung“

Basische Ernährung – eine Wohltat für den Körper

Basische Ernährung

Unser heutiger Lebensstil hat oftmals negative Auswirkungen auf das Säure-Basen-Gleichgewicht des Körpers. Mangelnde Bewegung, eingeschränkte Ausatmung, eine falsch zusammengesetzte Ernährung, Stress ebenso wie Kaffee, Softdrinks, Alkohol und Nikotin verursachen eine so genannte Additionsübersäuerung. Es entsteht eine latente stoffwechselbedingte Übersäuerung. Das heißt, das Säure-Basen-Gleichgewicht ist gerade noch gegeben, weiterlesen „Basische Ernährung – eine Wohltat für den Körper“